Foto Stefano De Martino, Paolo Ruffini e Garrison a Pescara

Monday, 09/09/2013 18:44 da ADMIN 7 commenti »

Ieri sera al Porto Turistico di Pescara si è svolto il Premio Maria Teresa Muto.

Moltissimi ragazzi hanno partecipato per vincere una borsa di studio nel mondo della danza. Il primo ed il secondo classificato hanno vinto una borsa di studio, la terza, invece, la partecipazione in un videoclip di Tiziano Ferro!

Gli insegnanti di questo stage di danza sono stati Stefano De Martino, Garrison, Martina (ballerina professionista di Amici), Leon Cino.

 Premio Maria Teresa Muto

Ieri sera si è svolta la serata finale con l’assegnazione dei premi a Pescara.

Il presentatore della serata è stato il simpaticissimo Paolo Ruffini che ha fatto divertire tutto il pubblico pescarese con le sue battute e la sua comicità.

Come vi ho anticipato, ieri, ho assistito a questa serata da fuori, io ero alle spalle del dietro le quinte e ho potuto parlare per pochi secondi con Paolo Ruffini prima che entrasse a presentare.

Vi posso assicurare che Paolo Ruffini è  una persona umile, è simpaticissimo ed è molto più carino dal vivo. E’ una persona veramente simpatica di natura e disponibilissimo. Pensate che lui doveva leggere il copione dietro le quinte, mentre io e un’altra ragazza lo disturbavamo per avere le foto e lui faceva battute e ci faceva ridere! Anche alla fine della serata è stato l’unico a concedere le foto a tutti i presenti (anche se la sicurezza lo invita ad andare via) mentre tutti gli altri erano andati nell’area “vip” (un’area protetta in cui c’erano tutti gli ospiti).

Garrison, a differenza degli altri ospiti,  dopo 10 minuti è andato via. E’ salito sul palco per primo ed insieme a Paolo hanno intrattenuto gli ospiti con un siparietto molto simpatico. Dopo il suo intervento  è andato via in auto.

Stefano De Martino, invece, è stato tutto il tempo seduto a guardare i ragazzi che ballavano. Era seduto vicino a Martina e ridevano spesso.

A Stefano siamo riusciti a fargli le foto da fuori mentre era nell’area vip.

Ecco tutte le foto della serata di ieri:

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Sandwich di melanzane

Monday, 09/09/2013 17:11 da giovannag 1 commento »

Ricetta sfiziosa e veloce per gli amanti delle melanzane in ogni salsa!

INGREDIENTI
Melanzane
Uova
Pan grattato
Sale
prezzemolo
Provoletta
Affettati

PROCEDIMENTO
Tagliare a fettine le melanzane in modo possibilmente sottile e.preciso, se avete un affettatrice il lavoro risultera’ perfetto! Nel frattempo in un piatto sbattere le uova con un pizzico di sale pepe nero e prezzemolo. Passare le fettine nell uovo e poi nel pangrattato! Terminaro il lavoro prendere una fetta di melanzana, coprirla.couna fetta.di provoletta e una di prosciutto cotto, crudo o salame e adagiare su un altra fetta di melanzana. Proseguire dino a raggiungere la quantita’ desiderata! Procedere poi con il metodo di cottura desiderato
. Friggere o mettere in forno a 180° fino a.doratura!
By giovanna91

Tagliatelle alla boscaiola

Monday, 09/09/2013 16:59 da giovannag 2 commenti »

Per chi ama i funghi e vuole cucinarli in modo alternativo ecco la ricetta giusta!

INGREDIENTI
1noce di burro o.se preferite olio
Aglio
Funghi champignon o porcini
1 confezione di panna da.cucina
Prezzemolo
Vino bianco
1 dado ai funghi

PROCEDIMENTO
Imbiondire l aglio nel burro (e’ piu gustosa col burro), aggiungere i funghi e lasciarli rosolare un po.. sfumare col vino bianco e dopo che l alcool sia evapoato aggiungere il prezzemolo, il dado ai funghi e la panna! Lasciare cuocere qualche minuto! Una.volta cotte le tagliatelle saltarle in padella e servire con l aggiunta di parmiggiano grattuggiato se si preferisce!
By giovanna91

Farfalle zucchine e gamberetti

Monday, 09/09/2013 16:49 da giovannag 1 commento »

Questa ricetta e’ un esempio delizioso di come possano combinarsi i sapori di mare e di terta!!

INGREDIENTI per 4 persone
Pasta tipo faralle
2 zucchine
300gr gamberetti sgusciati
Aglio
Cipolla
Olio extravergine d oliva
Vino bianco
Prezzemolo
Sale o dado

PROCEDIMENTO
imbiondire nell olio la cipolla e l aglio, mettere i gamberetti e lasciarli cuocere per circa cinque miniti, dopodiche’ aggiungere le zucchine precedentemente tagliate a rondelle spttili. Mescolare di tanto in tanto e sfumare con un po di vino bianco, dopo che l alcool sis evaporato e le.zucchine iniziano a rilasciare la loro acqua.naturale aggiungere il prezzemolo fresco e in caso l acqua non bastasse aggiungerne.dell altra.. salare o se si desidera.un.gusto piu deciso aggiungere in dado classico o vegetale! Aspettare che le zucchine si siano cotte a sufficienza e saltare in padella le farfalle!
By giovanna91

Sugo allo scoglio

Monday, 09/09/2013 16:45 da ..conni.. 1 commento »

CAM00126
INGREDIENTI:
MAZZANCOLLE
TOTANI
CALAMARI
PANNOCCHIE
COZZE
VONGOLE
AGLIO
PREZZEMOLO
OLIO
POMODORO
Procedimento:
Dopo aver lavato e pulito tutto il pesce prendere un tegame di terracotta mettere olio abbondante aglio e prezzemolo e far friggere poi mettere un 2 pannocchie 2 mazzancolle e un totano e calamaro e continuare a far friggere poi mettere il pomodoro continuare a cuocere dopo un po finire a mettere il resto tranne cozze e vongole..farlo bene insaporire poi 6-7 minuti alla fine della cottura mettere cozze e vongole… una volta cotto spegnere a me piace un sacco sgusciarlo quindi a volte se ci cucino i cavatelli li sguscio prendendoli con la pinza essendo ancora cotti… in qst foto non ho usato il tegame terracotta.
by conni

Francesco Monte e Cecilia Rodriguez a Bitonto

Monday, 09/09/2013 16:42 da ADMIN 9 commenti »

Ieri pomeriggio si è svolto un evento per un calcio alla fibrosi cistica.

Si è svolta a Bitonto  una partita di Beneficenza: “Club Tifosi Bitonto” VS “Vip Television Team”.

Tra i diversi ospiti dell’evento c’erano: Francesco Monte, Cecilia Rodriguez e Andrea Offredi. 

Ecco cosa ha scritto una ragazza su Francesco e Cecilia:

“Lui una bellezza rara *.* e arrivato con una canotta tutto scoperto si vedevano i suoi muscoli e uno zainetto sulle spalle,spiacevole notizia con Cecilia Rodriguez che mentre noi gli dicevamo torna con teresanna lei diceva ora e mio e se lo sbaciucchiava pessima addirittura si è messa a piangere!!!! Lui bellissimo come sempre*.*”

Qui di seguito tutte le foto di Francesco e Cecilia a Bitonto:

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Spaghetti alla poveraccia

Monday, 09/09/2013 16:35 da giovannag 2 commenti »

Questa ricetta fa parte delle ricette economiche e veloci! Me l’ha insegnata la mia nonna quindi la cucino sempre con particolare amore!

INGREDIENTI
Olio extravergine d’oliva
Pomodorini pachino
Origano
aglio
Sale

PROCEDIMENTO
Imbiondire l aglio (quantita’ desiderata in base ai gusti) nell olio d’ oliva, aggiungere i pomodorini tagliati a pezzettini, una.manciata d’origano, sale q.b e allungare con 3/4 di una tazzina da caffe di acqua! Coprire, lasciando un angolo scoperto per la fuoriuscita del vapore, la padella e aspettare che i pomodorini appassiscano e il sughetto abbia.assunto un colore che va dal arancio al rosso!!! Mettere giu la pasta, preferibilmente spaghetti, se sottili (n3) e’ ancora meglio e a cottura ultimata saltare in padella! Non lasciare seccare troppo il sughetto. Impiattare e spolverare il formaggio se si gradisce. Questo piatto si sposa pero’ con la ricotta stagionata gratyiggiata!! Sarete sorpese dal sapore di questo piatto vista la sua semplicita’!
By giovanna91

Pallotte Cacio e Uova

Monday, 09/09/2013 16:22 da ..conni.. Comments Off on Pallotte Cacio e Uova

INGREDIENTI 5 PERSONE:

MEZZOCHILO PARMIGIANO O GRANA

6-7 FETTE PANCARRE

1SPICCHIO D’AGLIO

1 PIZZICO DI BICARBONATO

PREZZEMOLO

UOVA 4 IN BASE ALLA MORBIDEZZA DEL COMPOSTO

POMODORO A PEZZETTI

3 CIPOLLE

PEPERONI

PROCEDIMENTO:

In una ciotola tritate il parmigiano,prezzemolo,aglio,pancarre e le uova e mettere un pizzico di bicarbonato le rende piu soffici. amalgamare il tutto e formare delle palline una volta finito le friggiamo con dell’olio di semi…intanto in una padella facciamo a fette la cipolla con olio e peperoni e facciamo friggere poi aggiungere il pomodoro mettere il sale farlo cuocere e a meta cottura mettiamo le pallotte ogni tanto aggiungere un po d’acqua… la cottura dura intorno a 1 ora circa.cotto e mangiato
conni 🙂

Biscotti cuor di nutella (es. Grisbi)

Monday, 09/09/2013 16:19 da giovannag 4 commenti »

Questa e’ un ricetta che richiede un po di tempo, ma ne vale la pena! Per una festa, un compleanno o semplicemente da mangiare tutti i giorni sono perfetti!

INGREDIENTI per circa 16/18 biscotti
1 uovo
250gr farina
30gr cacao amaro (ma io ne metto di piu’)
150 gr burro morbido
80gr zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
Nutella q.b

PROCEDIMENTO
Impastare insieme tutti gli ingredienti tranne la nutella e ricavare un impasto omogeneo e lucido. Stendere un pezzo di impasto per volta non molto sottile ,ma nemmeno spesso, circa 1 o 2 mm.. con una formina rotonda o con un bicchiere di medio diametro ricabare dei dischi. Su un disco mettere un cucchiaino pieno di nutella, abbondare xk in forno si secca un po, cercando di metterlo piu al centro possibile. Ricoprire coun altro disco e schiacciare le estremita’, ripassare su il bicchiere per sigillare e togliere l eccesso in modo xhe il biscotto diventi uniforme.. continuare cosi fino a finire l impasto.
Infornare a 160° per 10′ circa.. controllarli spesso xk troppo cotti si induriscono! Una volta freddi spolverare.zucchero a velo e gustare i biscotti!!
By giovanna91

Pizza

Monday, 09/09/2013 15:58 da giovannag 2 commenti »

Ciao ragazze,
Questa ricetta l’ho avuta da un pizzaiolo napoletano e il risultato sara’ garantito! Serve solo un po di tatto e il gioco e’ fatto!

IMPASTO (per 2 pagnotte)
Farina q.b
1 tazza da latte di acqua tiepida
1 po d olio d oliva extravergine
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaio raso di zucchero
1 cubetto di lievito di birra

PROCEDIMENTO
Iniziare il procedimento in una terrina. Versare l acqua calda e sciogliere al suo interno il lievito, poi mettere l olio, il sale e lo zucchero. Dopodiche’ versare un po per volta la farina! L impasto fin dall inizio deve risultare omogeneo senza grumi. Lavorare la farina gradualmente fino a che l impasto assume una consistenza tale da poterlo rovesciare su un piano di lavoro. Continuare ad aggiungere farina gradualmente finche’ l impasto sia omogeneo, morbido e non appiccicoso. Ma non deve essere duro! Quindi badate bene a dosare la farina! Per darvi un idea solitamente
la quantita’ di farina per una tazza d acqua e’ di circa mezzo chilo! A questo punto rimettete l impasto nella terrina e copritelo con un canovaccio umido e fate lievitare per circa un ora e.mezzo. a meta’ lievitazione spolverate di farina la palla di impasto e reimastate per qualche minuto. Dopo la lievitazione potete ricavare dall impasto due pagnotte se volete ottenere la classica pizza tonda, pigiate con i polpastrelli le estremita’ e completate il lavoro col matterello. Se invece bavete fretta potete adagiare l impasto direttamente sulla teglia del forno! Condite a gusto vostro personale (pomodoro e mozzarella, crudo e pomodorini, zucchine formaggio di ogni tipo quindi bianca, salsiccia, funghi……)
Infornare a 180° per 20/30 min circa, controllate i bordi x capire il punto di cottura desiderato!
By giovanna91